SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, FASOLKĄ I POMIDORAMI

Końcówka weekendu majowego. Po kilku dniach spotkań ze znajomymi, grillowania i wielu rozmowach nadszedł czas aby zjeść coś lekkiego.

Składniki:

150 g makaronu Arc Pol kółeczka

150 g fasolki szparagowej

10 pomidorków koktajlowych

10 oliwek zielonych

3 garście roszponki

1 puszka tuńczyka

SOS:

1/2 ząbku czosnku

1,5 łyżki octu winnego

sól

pieprz

4 łyżki oliwy

Makaron Arc Pol gotujemy al dente. 

Przygotowujemy sałatkę. Do makaronu dodajemy fasolkę szparagową z puszki, pomidorki koktajlowe, pokrojone oliwki, roszponkę i tuńczyka.

Przygotowujemy sos: czosnek przecisnąć przez praskę.. Wymieszać go z pozostałymi składnikami sosu.

Warzywa wymieszać z sosem