POMIDOR!

POŻYWNA, SMACZNA I ŁATWA W PRZYGOTOWANIU sałatka podana w pomidorze. Tak naprawdę każdy może zrobić swoją wersję takiej sałatki, dodając wszystko co chce.

Składniki:

1/2 szkl makaronu łezki Arc Pol

3 pomidory

1 op kabanosów

1 garść zielonych oliwek

1 małe opakowanie kukurydzy

6 rzodkiewek

2 łyżki pestek słonecznika

1 łyżka koperku

SOS:

4łyżki oleju z pestek winogron

só

pieprz

Makaron łezki Arc Pol ugotować al dente.

Przygotować sos: olej wymieszać z solą i pieprzem.

Przygotowujemy sałatkę: Odcinamy 1/3 góry pomidora. Wydrążyć środek. Kabanosy pokroić. Oliwki pokroić na mniejsze części. Rzodkiewki pokroić. Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni.

Kabanosy, oliwki, rzodkiewkę, pestki słonecznika mieszamy z makaronem. Przyprawiamy ulubionymi ziołami oraz dodać koperek. Wymieszać. Sałatkę przełożyć do pomidora