Ostatnio zastanawiałam się co przygotować słodkiego z dodatkiem czekolady i... wymyśliłam czekoladowe doniczki nafaszerowane kremem. Takie ciasteczka zrobią furorę na niejednej imprezie.
Składniki:
2 gorzkie czekolady
2 mleczne czekolady
1 duże opakowanie śmietanki 30%
1 małe opakowanie serka maskarpone
2 łyżki cukru pudru/cukru wanilinowego
1 opakowanie galaretek w czekoladzie
2 opakowania ciasteczek typu markizy black
świeża mięta
kubeczki papierowe
Przygotowujemy doniczki czekoladowe: Czekolady posiekać i rozpuścić w kąpieli wodnej. Spody i boki kubeczków malować rozpuszczoną czekoladą. Odstawić do stężenia czekolady. Po zastygnięciu czekolady oddzielić czekoladę od kubeczków.
Śmietankę, maskarpone i cukier puder ubić na gęsty krem. Galaretki w czekoladzie pokroić z mniejsze części. Galaretki mieszamy z kremem.
Doniczki nafaszerować kremem. Markizy pokruszyć na piasek. Sam wierzch doniczek posypać pokruszonymi ciastkami. Udekorować miętą.
Super pomysł! :)
OdpowiedzUsuńwygląda naprawdę efektownie!
OdpowiedzUsuńGenialne, zaskoczy nie jedną osobę
OdpowiedzUsuńNieprawdopodobnie to wygląda! Połączenie smakowe musi być super, ale samo podanie bije na głowę :) Mega!
OdpowiedzUsuńZrobię taki prezent dla mojej koleżanki na urodziny, coś czuję, ze padnie z zachwytu :)
OdpowiedzUsuń